周顺来花茶：茉莉入茶心 闻香知顺来

茉莉花自古以来受到众多人们的喜爱，茉莉花香气芬芳，秀丽淡雅、洁白纯净，传递着丰富的内涵，乃国色中的“天香”。由茉莉花和茶结合窨制而成的茉莉花茶，香味持久,沁人心脾,更是茶中精品。

上品的茉莉花茶，对香气极为讲究。“周顺来”品牌负责人黄山珍介绍到：“好的茉莉花茶，更多是鲜灵浓郁的茉莉花香。茶有茶味，花香比茶香更突出，通过窨制过程把茉莉花香吸附到茶叶里，让花香茶香融合一体相得益彰。

好的茉莉花茶入口，花香留齿颊，汤水清甜甘爽，香气纯正持久，真正做到了引花香増茶韵，花香茶韵珠联璧合。三道之后，身心、头脑果然轻盈。

茉莉之乡 芬芳飘香

茉莉花最大的产区在广西横县，这里茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，世界的60%，横县已成为世界上最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。

2000年6月，横县被国家林业局、中国花卉协会正式命名为“中国茉莉之乡”，2006年4月横县获得国家工商总局商标局颁发的“横县茉莉花茶”地理标志证明商标，同年“横县茉莉花”被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品。

横县茉莉花成就了一个入选中国和世界名茶的茉莉花茶产业，而且深刻影响和丰富了横县的人文精神，已成为横县城市文化名片。

为国人奉上一杯花香鲜灵的茉莉好花茶

制作茉莉花茶，工艺最为复杂，少则三窨五窨，多则七窨九窨，越多窨次数，难度和成本愈高，花茶香愈精致鲜灵浓郁，透入茶骨。无论是选料还是窨制，传统茉莉花茶的制作都是极为考验“功力”的事，即使是一窨或一窨一提的“基本款”茉莉花茶，也需要历时春夏两季并经过8道严苛的窨制工艺流程。

但在横县，有一个老字号花茶品牌“周顺来”，他对茉莉花茶的要求更为苛刻，为了保证茉莉花的品质与鲜活性，“周顺来”的茶园与茶厂紧邻花田，在时间和距离上更好的保留了茉莉花的鲜灵度。“周顺来”品牌负责人黄山珍表示：“拥有上品的茉莉，不意味着每一泡茉莉花茶都能饱含浓郁花香，还与制作工艺有关。”

掐准最佳窨制时间是顺来茶人的心头牵挂，绝不敢怠慢。老师傅们以数十年的经验，根据每批花次的质量决定花的数量，恪守花与茶的比例，控制花的灵性与活性以及窨制的次数，方得一杯香气纯净、花香浓郁的“周顺来”茉莉花茶，如此极致，需要每一代人的钻研、传承与执守。

以匠人之心 传承茉莉花茶文化

依托百年匠心技艺与钻研创新，“周顺来”茉莉花茶先后获得“中国著名品牌”、“中国驰名品牌”、“全国茉莉花茶优秀品牌”，中国茉莉花十大品牌，并在国内各种茶博会质量评比中多次获得金奖。2015年公司建设了中国第一个苿莉文化展览馆！

“周顺来”还承担起社会责任，与政府合作，通过“公司+基地+贫困户”的模式打造茉莉花种植扶贫园，优先聘用贫困户到园内上岗，拓宽就业渠道，向着茉莉花种植、加工、销售、茉莉花生活方式、茶文化传播以及工业旅游、生态旅游等产业为一体的茉莉花集团化经营方向发展，带动周边产业及农村经济跨越发展。同时开通阿里巴巴、天猫、京东等电商销售渠道，产品畅销欧美、日本及东盟各国，深受国内外茶客的欢迎。

谈及“周顺来”的未来发展规划，品牌负责人黄山珍很有自信地说：“‘周顺来’将布局新零售市场，通过线上线下相融合，打通在全国、全世界的销售渠道。让茉莉香飘世界，让茶友们随时随地都能喝到最鲜香的‘周顺来’茉莉花茶。并以茉莉花元素为延伸，提出“茉莉花与生活”的生活新主张，着手布局‘茉莉花’香型日化产品，让生活中的吃喝玩乐皆与茉莉花相链接的茉莉花综合园，营造出新世代独特的生活体验。”

【原标题】周顺来花茶｜茉莉入茶心 闻香知顺来

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